home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Mac Expert 1995 Winter / Mac Expert - Winter 95.iso / Les fichiers / Tidbits / Tidbits 201 à 280 / TidBITS#206_13-Dec-93.txt < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1995-06-21  |  28.8 KB  |  597 lines  |  [TEXT/ttxt]

  1. TidBITS#206/13-Dec-93
  2. =====================
  3.  
  4. Shekhar Govind follows up the voting change in Williamson County,
  5.    Mark Anbinder looks at the ultimate solitaire game from Delta
  6.    Tao, we review Mangia, a truly great cooking program, and
  7.    finally, we present gift suggestions from our backlog and from
  8.    readers. We also announce a two-week layoff, so see you in 1994.
  9.  
  10. This issue of TidBITS sponsored in part by:
  11. * APS Technologies -- 800/443-4199 -- 71520.72@compuserve.com
  12.    Makers of hard drives, tape drives, memory, and accessories.
  13.    For APS price lists, email: aps-prices@tidbits.com
  14.  
  15. Copyright 1990-1993 Adam & Tonya Engst. Details at end of issue.
  16.    Automated info: <info@tidbits.com> Comments: <ace@tidbits.com>
  17.    --------------------------------------------------------------
  18.  
  19. Topics:
  20.     MailBITS/13-Dec-93
  21.     Williamson County, Part II
  22.     Ultimate Responsibility
  23.     Gift Suggestions
  24.     Mangia!
  25.     Reviews/13-Dec-93
  26.  
  27. [Archived as /info-mac/per/tb/tidbits-206.etx; 30K]
  28.  
  29.  
  30. MailBITS/13-Dec-93
  31. ------------------
  32.   This is it - the last issue of 1993. I'm taking a few weeks off
  33.   from TidBITS and email, so please don't expect quick responses.
  34.   The next issue will appear on 03-Jan-94 and may break my self-
  35.   imposed 30K barrier as I clean out articles for which I haven't
  36.   found room recently. See you in 1994, and may all of your wishes
  37.   come true.
  38.  
  39.  
  40. **Macworld Signing** -- I don't know the details, but I will be
  41.   happy to sign copies of my book at Hayden's Macworld booth. Stop
  42.   by the booth to check the times and dates.
  43.  
  44.  
  45. **The Quicken 4 Updater** to Release 6 is now at
  46.   <mac.archive.umich.edu> as:
  47.  
  48.     /mac/misc/update/quicken4r6updater.sit.hqx
  49.  
  50.  
  51. **Connectix** has announced RAM Doubler, an extension that
  52.   provides twice as much RAM for opening applications on any Mac II
  53.   or greater Mac with at least 4 MB of RAM. Connectix says "RAM
  54.   Doubler combines Connectix's award-winning memory management
  55.   technology developed for MODE32 and Maxima with a new set of
  56.   memory protocols that can typically triple the amount of
  57.   information stored in a megabyte of RAM. The exact details of the
  58.   technology are covered under pending patents." Not being one to
  59.   let such claims go, I asked Connectix president Roy McDonald for
  60.   clarification. Here's his tongue-in-cheek response:
  61.  
  62.     We've programed a set of External Logical Value
  63.     Enhancing Subroutines into a System Accessible Nanyte
  64.     Task Accumulator. This works on a sub-system level to
  65.     increase the storage capacity of each memory address.
  66.  
  67.     In layman's terms, SANTA's ELVES run around inside RAM
  68.     finding room for more info than normally can fit inside.
  69.     Of course, SANTA keeps a list of which memory sectors are
  70.     good and which are bad and fills the bytes accordingly...
  71.  
  72.     More details in the coming New Year. -Roy.
  73.  
  74.  
  75. Williamson County, Part II
  76. --------------------------
  77.   by Shekhar Govind -- govind@utxvm.cc.utexas.edu
  78.  
  79.   After counting the trailing zeros in the estimates of the economic
  80.   loss to the county if Apple pulled out, one Williamson County
  81.   commissioner changed his vote. Last week, the commissioners
  82.   reversed their earlier decision and by a 3-2 vote granted Apple a
  83.   tax break similar to the one Dell just hammered out with the
  84.   county. The deal is now a tax reimbursement to Apple over a seven
  85.   year period, provided that Apple improves a public road near the
  86.   site. Also possibly related was a poll by a local newspaper of 401
  87.   randomly selected households showing that, by a 50 percent to 37
  88.   percent margin, Williamson County residents favored granting Apple
  89.   the tax rebate. This soap-opera played out in real life proves
  90.   once again that whatever the race, creed, or sexual orientation
  91.   involved, the color of money still reign supreme. In this case,
  92.   the $750,000 tax rebate paled against an estimated $300,000,000
  93.   from increased employment, construction, and consumer spending.
  94.  
  95.   Ironically, Williamson County is named after Robert Williamson, an
  96.   individual who cherished his liberties deeply enough to be labeled
  97.   "the Patrick Henry of the Texas Revolution." His impassioned
  98.   newspaper editorials so moved the Mexican government that they
  99.   instituted a prize for his head, properly detached from the rest
  100.   of his body of course.
  101.  
  102.   A small portion of the city of Austin falls within Williamson
  103.   County. Austin recently become the only city in Texas to offer
  104.   city employees a benefits package for domestic partners similar to
  105.   Apple's. Apple already operates facilities in Austin and a number
  106.   of Apple employees reside - where else but - in Williamson County.
  107.  
  108.   The Bureau of the Census designates almost all urban areas of
  109.   Williamson county within the Austin MSA. (MSA stands for
  110.   Metropolitan Statistical Area, a large population nucleus together
  111.   with adjacent communities that have a high degree of social and
  112.   economic integration with the nucleus.) The county population has
  113.   mushroomed from a modest 37,305 in 1970, to 78,521 in 1980, to
  114.   139,551 in 1990. The largest segment of this demographic shift is
  115.   from the Midwest. About half the urban work force in the county
  116.   commutes to work in Austin. Hmm...
  117.  
  118.  
  119. Ultimate Responsibility
  120. -----------------------
  121.   by Mark H. Anbinder, News Editor -- mha@baka.ithaca.ny.us
  122.      Technical Support Coordinator, BAKA Computers
  123.  
  124.   Even if the clever folks at Delta Tao Software didn't create such
  125.   wonderful software, we'd could cheer the ecological responsibility
  126.   they display by selling their software not only without styrofoam
  127.   filler, but also without a box. But they DO create wonderful
  128.   software, such as Spaceward Ho!, Color MacCheese, and the latest
  129.   example - Eric's Ultimate Solitaire, a collection of seventeen
  130.   popular solitaire games and variations.
  131.  
  132.   Why seventeen? "Because that's how many fit in the menu on a Mac
  133.   Plus without scrolling," says the documentation. Fair enough!
  134.  
  135.   As always, we're impressed with the elegant simplicity of Delta
  136.   Tao's software and the wit strewn through the documentation.
  137.   Ultimate (Delta Tao's shorthand name for the product) is easy to
  138.   use. We suspect that, like Othello, although each takes a minute
  139.   to learn, some variations take a lifetime to master.
  140.  
  141.   Although it's neat that each game has its own playing card
  142.   artwork, we must note that we're more taken by the basic card
  143.   design of Solitaire Till Dawn, the multi-game solitaire program by
  144.   Rick Holzgrafe of Semicolon Software (also famous for Scarab of
  145.   Ra, Applicon, and SignatureQuote). STD's cards also look better on
  146.   black and white or grayscale displays.
  147.  
  148.   One nice touch is that Ultimate saves users precious mouse
  149.   movements by allowing a casual "toss" to move a card instead of
  150.   requiring a laborious effort to move the card to its final
  151.   destination. Ultimate's "Intellitaire" feature alleviates
  152.   frustration by suggesting strategies, making obvious moves for the
  153.   user, and creating "always winnable" games on demand. Happily,
  154.   this feature may be turned off for those who prefer the challenge.
  155.  
  156.   Eric Snider, Ultimate's author, is the younger brother of David
  157.   Snider, the author of such popular Apple II software as David's
  158.   Midnight Magic and Serpentine. Obviously David's talent has rubbed
  159.   off on his little brother!
  160.  
  161.   Eric's Ultimate Solitaire retails for $59, and is available from
  162.   dealers and from mail-order houses other than MacWarehouse, for
  163.   about $40. It is available directly from Delta Tao as well.
  164.  
  165.     Delta Tao Software -- 800/827-9316 -- 408/730-9336
  166.       408/730-9337 (fax) -- deltavee@aol.com
  167.  
  168.   Solitaire Till Dawn is $25 in the U.S., $30 for Canada and Mexico,
  169.   and $35 overseas. (Add sales tax in California.) You can FTP a
  170.   demo version from <mac.archive.umich.edu> (in /mac/game/demo at
  171.   last check). Or, simply place your order by sending Semicolon
  172.   Software a check or money order in U.S. funds, with your name and
  173.   mailing address, and a note requesting Solitaire Till Dawn.
  174.  
  175.     Semicolon Software
  176.     P. O. Box 371
  177.     Cupertino, CA 95015-0371 USA
  178.  
  179.   Information from:
  180.     Delta Tao propaganda
  181.     Joe Williams, Delta Tao Software -- joedelta@aol.com
  182.     Rick Holzgrafe, Semicolon Software -- rmh@taligent.com
  183.  
  184.  
  185. Gift Suggestions
  186. ----------------
  187.   Mac-related gifts are appropriate any time, but we figure that
  188.   this is the best time for those benumbed by the consumer feeding
  189.   frenzy. I won't include contact information for each item, but
  190.   computer stores, mail order vendors, and bookstores should carry
  191.   the items listed below.
  192.  
  193.  
  194. **Games** -- Randy J. Rightmire recommends a game called Oxyd,
  195.   where you control a marble in order to solve puzzles. There's no
  196.   time limit, and it combines thinking with some coordination. You
  197.   can download the game from online services and play the first 10
  198.   levels; to unlock the next 90 levels you must buy the $40 code
  199.   book.
  200.  
  201.   A small company called Callisto has three games, the first an
  202.   enhanced Minesweeper called Super Mines, the second, called Super
  203.   Maze Wars, a Spectre-like game that pits you against up to eight
  204.   human (via a network) or robot tanks in a number of different
  205.   mazes, and a third, called Spin Doctor. I'm lousy at fast tank
  206.   games but Super Maze Wars seems like a excellent contender in that
  207.   arena. The graphics were solid 3-D, and although the game requires
  208.   strategy, the speed is plenty fast. Definitely worth checking out.
  209.  
  210.   The neatest of Callisto's games, though, is Spin Doctor. Think of
  211.   Spin Doctor as an abstractionist view of early primate jungle
  212.   life. You control a rod that spins around dots, and you can swing
  213.   or flip among the dots, collecting bonus points and avoiding
  214.   various dangers such as other rods, acid droplets, and sparks. My
  215.   metaphor may fail, since Spin Doctor is a deucedly difficult game
  216.   to describe. Luckily, it's fun, and definitely my favorite
  217.   thinking game of the year. It requires some coordination, but
  218.   doesn't force you into a fast pace. Highly recommended.
  219.   Callisto -- 508/655-0707 -- callisto1@aol.com
  220.  
  221.   Inline Design's Cogito is solely a thinking game with a timed
  222.   element but no worry about finishing quickly. You see a grid that
  223.   holds a scrambled pattern and must recreate the pattern by sliding
  224.   rows or columns in the pattern. Unfortunately, after the first few
  225.   levels, clicking to move a row may move it backwards, may move a
  226.   column, or may move a row and a column. Since rows and columns
  227.   intersect, you can imagine the consternation (I never completed
  228.   level eight). If you relish a challenge and are good at spatial
  229.   relationships, try Cogito.
  230.  
  231.  
  232. **CD-ROM** -- Donald Glockzin placed an AppleCD 300 CD-ROM player
  233.   on the top of his list, and adds the CD game Myst, since you'll
  234.   need something to play. Also consider The Journeyman Project from
  235.   Presto Studios, which is slow, but the stunning graphics make the
  236.   journey worth the wait. I'm fond of its non-violent approach to
  237.   gaming - violence works but isn't rewarded as you travel through
  238.   time, solving puzzles and closing rifts in history that threaten
  239.   your future.
  240.  
  241.   Those who require more interactive speed would do well to check
  242.   out Iron Helix on CD from Spectrum HoloByte. Although its graphics
  243.   aren't as impressive as those in The Journeyman Project, they're
  244.   good, and the game play moves faster. You control a scientific
  245.   probe that must find DNA samples of the dead crew of a deadly
  246.   spaceship run amok, and with the DNA samples discover clues that
  247.   will help you destroy the Defender robot and stop the ship from
  248.   delivering its deadly payload. Despite the threat of failure, this
  249.   is purely a non-violent adventure.
  250.  
  251.   Joe Dulak suggests that HyperCard enthusiasts might enjoy the
  252.   MACnificent 7.1 Games and Education CD-ROM from the National Home
  253.   & School Macintosh User Group and Digital Diversions Software. It
  254.   contains over 7,000 files, including 1,000 games, 280 MB of
  255.   HyperCard stacks, 650 educational files, 70 commercial demos, and
  256.   over 2,500 game support files. It retails for $59 from
  257.   MacWarehouse.
  258.  
  259.  
  260. **PowerBook Goodies** -- Larry Wink points us at the PowerBook DOS
  261.   Companion from Apple for about $240 because it's still,
  262.   unfortunately, a PC world. The package includes Macintosh PC
  263.   Exchange, MacLinkPlus/PC, PowerPrint, a MacVGA cable, and the
  264.   MacLinkPlus/PC cable. Apple's bundle price is lower than the
  265.   combined street prices of the individual pieces. Larry is also
  266.   looking at On the Road from Connectix (see TidBITS #203_).
  267.  
  268.   Rich Wolfson and Sharon Aker's PowerBook Companion (ISBN 0-201-
  269.   62621-7) ranks on my list for PowerBook owners because it answers
  270.   all the common questions. PowerBook owners who don't like being
  271.   forced to take a break by Apple's two-hour batteries might want a
  272.   VST ThinPack, an 1.5 pound, .25 inch thick external battery that,
  273.   in conjunction with the internal battery, provides five to nine
  274.   hours of battery life. VST -- 508/287-4600 -- 508/287-4068 (fax)
  275.   Technoggin offers the PowerPlate batteries that can provide more
  276.   battery life, but at a greater weight (2.5 and 4.0 pounds for the
  277.   PowerPlate 3x and 5x, which provide three and five times normal
  278.   battery life). Technoggin -- 800/305-7936 -- 513/321-1777 --
  279.   513/321-2348 -- technoggin@applelink.apple.com
  280.  
  281.   Also, check out the APS PowerBalls, colorful replacement balls for
  282.   your PowerBook trackball. They're about $10 for one, or $20 for a
  283.   set of all four colors and are available for all PowerBooks.
  284.  
  285.  
  286. **Books and Publications** -- <molotov@aol.com> recommends a
  287.   subscription to WIRED for $39.95 per 12-issue year. Call 800/SO-
  288.   WIRED or email credit card info to <subscriptions@wired.com>.
  289.  
  290.   Steven Nygard recommends Defying Gravity, a photo-heavy book that
  291.   details the efforts of bringing the Newton to market and the
  292.   trials faced along the way. You can order the book for $19.95 (add
  293.   $7 for overnight shipping, otherwise expect it in three weeks) via
  294.   email to <beyond@applelink.apple.com>. In one message, ask for the
  295.   book and include a Visa number. Then, in a second message, include
  296.   the expiration date, name, and shipping address.
  297.  
  298.   Christopher Bohling and several others noted that my book, the
  299.   Internet Starter Kit for Macintosh (ISBN 1-56830-064-6), is high
  300.   on their lists. Thank you all.
  301.  
  302.   If you're looking for a great general Macintosh tome, check out
  303.   David Pogue's and Joseph Schorr's massive 1,020 page Macworld
  304.   Macintosh Secrets (ISBN 1-56884-025-X). Normally I'm dubious about
  305.   all-in-one books, but David and Joseph did wonders, ferreting out
  306.   an incredible amount of hitherto obscured information. Tonya was
  307.   impressed with the section on Microsoft Word, and she's picky
  308.   about that sort of thing. The book comes with three high-density
  309.   disks packed with commercial and shareware applications.
  310.  
  311.   Game players will enjoy MacArcade (ISBN 1-56604-038-8), the top 40
  312.   shareware and freeware games according to MUG News Service founder
  313.   Don Rittner. Don provides all the details about each game,
  314.   including such useful bits of information as where you can find
  315.   the game online, download time at 2,400 bps, compatibility
  316.   information, a description of each game, a profile of the
  317.   programmer, and tips on playing. Perhaps the best part of this
  318.   book for the impatient reader is the two disk set that contains
  319.   the top 10 games, including such favorites as Diamonds, Solarian
  320.   II, Continuum, and Spacestation Pheta.
  321.  
  322.   Robin Williams has once again graced the computer world with a
  323.   wonderful book, a dictionary called Jargon (ISBN 1-938151-84-3).
  324.   Unlike your typical stuffy dictionary, Jargon provides hefty
  325.   definitions that actually tell you something along with
  326.   pronunciations and etymologies of words. Jargon sports a massive
  327.   index with cross-references to over 7,000 terms, making it easier
  328.   to find something when you don't quite know what the word is.
  329.  
  330.   Peachpit Press has two new books for hardware fiends. The
  331.   Underground Guide to Laser Printers (ISBN 1-56609-045-8) collects
  332.   the best articles from four years of Flash Magazine, a periodical
  333.   issued by Black Lightning, a toner cartridge remanufacturer in
  334.   Vermont. Larry Pina's Macintosh Classic and SE Repair and Upgrade
  335.   Secrets (ISBN 1-56609-022-9) is essential for anyone who's handy
  336.   with hardware and who wants to keep an aging Classic, Classic II,
  337.   SE, or SE/30 alive and well.
  338.  
  339.   Eastgate Systems, publisher of Storyspace, the preeminent
  340.   hypertext editor on the Mac, also sells a line of hypertexts, some
  341.   written in Storyspace, some in HyperCard. Michael Joyce's
  342.   Afternoon, A Story is the seminal hypertext, and John McDaid's
  343.   multiple (and I mean multiple) media work Uncle Buddy's Phantom
  344.   Funhouse is a quest for meaning while searching through the
  345.   literary remains (embodied in email, screenplays, galley proofs,
  346.   and audio tapes) of the late Buddy Newkirk. Anyone who enjoys
  347.   exploring the very experience of reading should encounter
  348.   Eastgate's hyperfictions. Eastgate -- 800/562-1638 -- 617/924-9044
  349.   -- eastgate@world.std.com
  350.  
  351.  
  352. **Utilities** -- Mike McLane recommends StuffIt SpaceSaver if you
  353.   can't afford new hard disks for people on your list. Mike was sold
  354.   on SpaceSaver because of the ability of Norton Utilities to
  355.   recover all the files SpaceSaver compressed, as tested for an
  356.   article in the Jan-94 MacUser. [Although frankly, I don't
  357.   understand why different sorts of file compression should make any
  358.   difference. -Adam]
  359.  
  360.   I'm a word person, and I've come across an online dictionary that
  361.   I like. The $99 Random House Webster's Electronic Dictionary and
  362.   Thesaurus takes about 8 MB on disk for its 180,000 definition
  363.   dictionary and 275,000 synonym thesaurus. An included extension
  364.   enables you to highlight a word in any program and hit a hotkey to
  365.   look up definitions or synonyms. It offers a definition search,
  366.   wildcard search, anagram search, and a history of words you've
  367.   looked up that session, making for an enjoyable word browsing
  368.   environment. I'm also fond of the pronunciation and etymology
  369.   details. The interface isn't perfect, but it's decent, and I like
  370.   being able to happen across great words like deuteragonist, one
  371.   that I'm going to work into an issue some day.
  372.  
  373.   Desktop pattern fiends who prefer applications to extensions will
  374.   like Screenscapes from Kiwi Software. It offers square and
  375.   rectangular patterns in sizes up 256 x 256 pixels, includes gobs
  376.   of patterns, and can read pattern formats from Wallpaper,
  377.   Chameleon, and ppat resources. My favorite feature is the Catalog
  378.   Folder feature, which opens a window displaying thumbnails of
  379.   patterns in that folder. Although you can't delete patterns from
  380.   that window, it's easy to leave the window open and trim your
  381.   collection manually in the Finder. Screenscapes includes an Auto-
  382.   Changer application which installs a random pattern at startup,
  383.   but it can't randomize within a session. I won't say that a
  384.   pattern changing application is essential, but Screenscapes is
  385.   solid and well-implemented utility that makes the Mac more fun.
  386.  
  387.  
  388. **Other** -- Lars Bertelsen writes: "I have a friend who is
  389.   becoming disenchanted with his SE running System 6.0.5. He thinks
  390.   it is slow and lacks "OOMPF". I plan to dig up an old 80286, equip
  391.   it with Windows and give it to him. That should make him happy
  392.   with his beast." [Talk about an electronic lump of coal... -Adam]
  393.  
  394.   Chuck Kuske writes: "I plan on giving the Newt Boot, a handy
  395.   green, burgundy, or black cordura case to hold Newton essentials:
  396.   the MessagePad, modem, AC adapter, RJ-11 cord, extra batteries,
  397.   PCMCIA cards, and extra pens. It features a handle, a shoulder
  398.   strap, and quick access to the MessagePad for $49 plus $4.50
  399.   shipping. To order email to 72377.2740@compuserve.com or fax to
  400.   307/739-1716."
  401.  
  402.  
  403. Mangia!
  404. -------
  405.   One of the greatest lies foisted on the unsuspecting computer
  406.   shopper of ten years ago was "You can use it to keep your
  407.   recipes." Yeah, sure. Essentially no one ever kept their recipes
  408.   in a database file because it's not a simple task. I'm pleased to
  409.   report that the days of avoiding the computer for recipe keeping
  410.   are over, thanks to Upstill Software's Mangia.
  411.  
  412.   Mangia is essentially a muscular relational database dedicated to
  413.   making it easy to enter, find, and display recipes. The problem
  414.   with keeping recipes on the computer was not the database engines,
  415.   but the interface. I saw an alpha version of Mangia about a year
  416.   and a half ago, and thought it was awful. Then, when I ran into
  417.   Steve Upstill's booth at Macworld Boston, I was stunned - the ugly
  418.   duckling had turned into a swan! Steve cleaned up the interface,
  419.   simplified the controls, added color judiciously, and polished
  420.   Mangia almost beyond recognition.
  421.  
  422.   I cook, I cook a fair amount, and people tell me I cook pretty
  423.   well. Nonetheless, I don't like spending time looking for recipes.
  424.   Over the years, Tonya and I have found a system that ensures we
  425.   make dinner even when we are too tired think of anything to cook.
  426.   Every weekend, we make a weekly menu - just a list of days and the
  427.   meals we want to eat. Then we make a shopping list and buy
  428.   everything we need for the next week. The beauty of this system,
  429.   aside from avoiding grilled cheese every night, is that we can
  430.   look back through old menus for inspiration.
  431.  
  432.   Mangia arrived and I dove in, gasping with delight at the nice
  433.   touches, including the manual, which takes the unique approach of
  434.   "two-minute lessons" that occupy a single page each. This
  435.   technique works well in that most tasks are covered in a two-
  436.   minute lesson, and the manual has an engagingly informal tone that
  437.   keeps you reading once you start. The only drawback is that when
  438.   something isn't covered in the manual or online help, you're on
  439.   your own.
  440.  
  441.   When you launch Mangia, it presents you with a Recipe Browser
  442.   window that shows the recipes in open cookbooks (of which Mangia
  443.   ships with two, Mangia Miscellany and Cooks Redux, a collection of
  444.   recipes from the late Cooks Magazine). A file to Mangia is a
  445.   cookbook, and you can have a number of them. Within the Recipe
  446.   Browser the recipes are sorted alphabetically, but you can specify
  447.   dividers to differentiate by type of dish, main ingredient,
  448.   season, and so on.
  449.  
  450.   If you want to find a specific type of recipe, or recipes with
  451.   specific ingredients, Mangia includes several powerful methods of
  452.   doing just that. Once you've found one, double-clicking on the
  453.   name displays the recipe (nicely formatted, and you can pick from
  454.   multiple formats or design your own), so you can see if you want
  455.   to make it, and dragging it to (or clicking on) a Recipe Clipboard
  456.   button adds it to the Recipe Clipboard. You use the Recipe
  457.   Clipboard as a temporary corral for recipes until you print a
  458.   shopping list. You can also define what Mangia calls "meals" in
  459.   the Recipe Clipboard - calling them "menus" would have been too
  460.   confusing. Because of our system, I define a meal for each day of
  461.   the week.
  462.  
  463.   Once you have selected a number of recipes and added them to meals
  464.   if you wish, you can select some or all and ask Mangia to print a
  465.   shopping list. The time-honored problem with shopping lists is
  466.   that the Mac has no way of determining what's already on your
  467.   shelves. Mangia isn't omniscient, but it uses an clever method of
  468.   limiting the problem. When you generate a shopping list, the
  469.   ingredients are listed for each recipe, and an asterisk appears
  470.   next to those in your pantry. You then scan down the list and mark
  471.   each item as to whether or not you actually have it. Needless to
  472.   say, once you mark something as existing in your pantry, it's
  473.   still there the next time you use Mangia. Once you've identified
  474.   all the items you need to buy, you can select the pantry items and
  475.   delete them from the list before printing the list with items
  476.   optionally sorted by section of the store (you can modify this for
  477.   your store) and with the recipe name and quantity needed next to
  478.   each item.
  479.  
  480.   This works wonderfully if you can limit yourself to the recipes
  481.   Mangia provides, but we all have some favorites that won't be in
  482.   Mangia's repertoire. Although Upstill Software is working on
  483.   releasing more cookbooks (actually turning paper cookbooks into
  484.   Mangia files) for the moment, there aren't many out there. I've
  485.   typed in about 30 of our main recipes, and someone posted a set of
  486.   10 recipes of Irish Mist Desserts to the Internet. If you wish to
  487.   enter recipes, it's easy - just a matter of filling in various
  488.   data entry screens. The tricky part is that to ensure the
  489.   capability to track the Pantry and to scale recipes, Mangia
  490.   requires that you use (or add) specific terms in its dictionary.
  491.   That means if you come up with an ingredient that isn't in Mangia,
  492.   you must add it manually. However, because Mangia knows how all of
  493.   its ingredients are spelled, it has a clever feature that tells
  494.   you graphically when it knows the ingredient you're trying to type
  495.   and can finish it for you. If you want to use a menu instead,
  496.   Mangia shows the ingredients hierarchically, which would be clumsy
  497.   without Mangia's sticky menus option to simulates a click-lock.
  498.  
  499.   Mangia isn't perfect. It's a bit slow, and there are a few
  500.   interface lapses here and there in the program, such as the Enter
  501.   key not selecting the default button in a dialog. The program is
  502.   not the most stable I've used, but it's generally OK and since it
  503.   saves everything all the time, it's hard to lose data (still, back
  504.   up personal cookbooks, just in case). There are a few drawbacks to
  505.   the philosophy as well - for instance, most people don't just buy
  506.   food at the grocery store, but Mangia can't tell you when you're
  507.   out of tissues, for instance, unless you do like we did and make a
  508.   recipe called Regular Shopping Items that contains ingredients for
  509.   the non-food miscellany that we buy frequently. We've come up with
  510.   a few other workarounds such as empty recipes called Dining Out
  511.   and Leftovers, since we want place holders for meals we don't cook
  512.   but don't want anything appearing in the shopping list.
  513.  
  514.   It's not perfection that I ask for these days, but responsiveness,
  515.   which Steve Upstill has provided in spades. One of the first
  516.   things I did was try to print a list of my meals on a single page,
  517.   and I couldn't. I sent Steve email asking about it, and he
  518.   responded by sending a new version within a few days - it seems
  519.   that the necessary button had somehow moved offscreen in the Print
  520.   dialog. That's what I call customer service, and Steve has been
  521.   open to suggestions and comments along the way.
  522.  
  523.   Right now, Mangia suffers mainly from a lack of cookbooks. There's
  524.   a solution out there. It's called the Usenet Cookbook, and
  525.   consists of a large number of recipes submitted by Usenet readers
  526.   over the years. I have no idea of the details surrounding it, but
  527.   I noticed that you can search it via WAIS and that all the recipes
  528.   have a rigid format. It would take programming work, but Steve
  529.   said he's willing to help out with a conversion program if anyone
  530.   wants to figure out how to convert these text files into a Mangia
  531.   cookbook.
  532.  
  533.   In any event, Mangia is by far the best cooking program I've seen.
  534.   If you're looking for the perfect present for a Mac chef, I highly
  535.   recommend Mangia. You can find a demo that I uploaded a while back
  536.   on <sumex-aim.stanford.edu> as:
  537.  
  538.     /info-mac/app/mangia-demo.hqx
  539.  
  540.   Mangia sells for the idiosyncratic price of $49.93 (plus $3
  541.   shipping and sales tax in California if you order direct from
  542.   Upstill Software).
  543.  
  544.     Upstill Software -- 800/JOT-DOWN -- 510/486-0761
  545.       upstill@netcom.com
  546.  
  547.  
  548. Reviews/13-Dec-93
  549. -----------------
  550.  
  551. * MacWEEK -- 06-Dec-93, Vol. 7, #47
  552.     Spectre Supreme -- pg. 45
  553.     ZOA -- pg. 45
  554.     Super Maze Wars -- pg. 45
  555.     Out of This World -- pg. 46
  556.     Star Trek -- pg. 46
  557.     Crystal Crazy -- pg. 46
  558.     Bridge -- pg. 48
  559.     Spin Doctor -- pg. 48
  560.     SimCity 2000 -- pg. 48
  561.     ChessMaster 3000 -- pg. 48
  562.     Hell Cab -- pg. 50
  563.     Iron Helix -- pg. 50
  564.     Myst -- pg. 50
  565.     The Journeyman Project -- pg. 50
  566.  
  567. * InfoWorld -- 06-Dec-93, Vol. 15, #49
  568.     Quadra 660AV and 840AV -- pg. 96
  569.     WordPerfect 3.0 -- pg. 101
  570.     MacDraft 3.01 -- pg. 116
  571.     MacAccess -- pg. 117
  572.  
  573.  
  574. $$
  575.  
  576.  Non-profit, non-commercial publications may reprint articles if
  577.  full credit is given. Others please contact us. We don't guarantee
  578.  accuracy of articles. Caveat lector. Publication, product, and
  579.  company names may be registered trademarks of their companies.
  580.  
  581.  This text is wrapped as a setext. For more information send email
  582.  with the single word "setext" (no quotes) in the Subject: line to
  583.  <fileserver@tidbits.com>. A file will be returned shortly.
  584.  
  585.  For an APS price list, send email to: <aps-prices@tidbits.com>
  586.  
  587.  For information on TidBITS: how to subscribe to our mailing list,
  588.  where to find back issues, how to search issues on the Internet's
  589.  WAIS, and other useful stuff, send email to: <info@tidbits.com>
  590.  Otherwise, contact us at: ace@tidbits.com * CIS: 72511,306
  591.  AppleLink & BIX: TidBITS * AOL: Adam Engst * Delphi: Adam_Engst
  592.  TidBITS * 1106 North 31st Street * Renton, WA 98056 USA
  593.  ----------------------------------------------------------------
  594.  
  595.  
  596.  
  597.